季節も春になり、暖かい陽気が続いています。
つつしみの庭には綺麗な花桃と椿が咲いていました🌺
4月の誕生日会も開催し、今回はカステラに生クリームとフルーツを加え、ケーキ風にアレンジし、ご利用者様へ提供しました🍰⭐
誕生日の方は2名いらっしゃいました。写真付きの誕生日カードをプレゼントさせていただき、「涙出ちゃう」「ありがとう」と照れ笑いされており、カードを見つめていました😊✨
また、今回は、ご利用者様の日々の食事がより安全で美味しく提供できるよう、職員による試食会を行いました。この日は実際に提供している献立を職員自らが試食し、「これ硬くないかな」「これは美味しい」など、ひと皿ごとに真剣な意見が飛び交いました。
〝どうして残してしまうのか?〟という視点にも立ち、咀嚼のしやすさや見た目の印象等細かくチェックし、「ただ美味しいだけじゃダメ。安心して、楽しんで食べていただけることが一番大切。」と話す職員の目には、日々ご利用者様と向き合う優しさと責任感が光っていました🌟
今後も、ひとくち先にある〝笑顔〟と〝健康〟のために、業者の方と意見を共有し、より良い食事が提供できるよう努めて参ります!
来月は年に2回の消防訓練を行う予定です🚒🧯
ご利用者様・スタッフの安全を第一に、万が一に備えてしっかりと取り組みたいと思います!